海兰褐
原发表日期:2003-08-13
来源:中国畜牧业协会禽业分会
作者:宫桂芬
海兰褐为我国多家蛋种鸡场如北京市华都峪口禽业有限责任公司等每年直接从美国海兰国际公司引进的其育成的著名褐壳蛋鸡商业配套系(引祖代)鸡种。美国海兰国际公司创建于1936年,在六十多年育种历程中,它第一个使用杂交原理培育商品蛋鸡;并最早利用特定血型开展育种工作,提高生产性能;最先研制出白壳商品雏鸡羽速鉴别方法;第一家消除禽类白血病病毒的育种公司。这些成果决定了海兰国际公司在世界育种界的地位,已使其发展成为世界著名育种公司之一。
海兰褐与其他褐壳蛋商业配套系鸡种一样,也是四系配套。其父本为洛岛红型鸡的品种,而母本则为洛岛白的品系。由于父本洛岛红和母本洛岛白分别带有伴性金色和银色基因,其配套杂交所产生的商品代可以根据绒毛颜色鉴别雌雄。
海兰褐鸡的父本洛岛红具有典型的兼用型鸡种以及中型蛋鸡的外貌特征。洛岛红鸡原产于美国,并育成于二十世纪初期,有单冠(海兰褐父本均为单冠)、玫瑰冠两个品变种。耳叶红色,全身羽毛深红色,尾羽黑色带有光泽。皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等,背部长而平是该鸡外型的最大特点。
母本洛岛白,红色单冠,耳叶红色,全身羽毛白色,皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等,背部不及洛岛红的长而平。
海兰褐的商品代初生雏,母雏全身红色,公雏全身白色,可以自别雌雄。但由于母本是合成系,商品代中红色绒毛母雏中有少数个体在背部带有深褐色条纹,白色绒毛公雏中有部分在背部带有浅褐色条纹。商品代母鸡在成年后,全身羽毛基本(整体上)红色,尾部上端大都带有少许白色。该鸡的头部较为紧凑,单冠,耳叶红色,也有带有部分白色的。皮肤、喙和胫黄色。体形结实,基本呈元宝形。
(一) 生长发育参数
1、父母代生长发育参数
父母代母本母鸡生长发育参数表
周 龄 | 体重(克) | 耗料(克/只·日) |
1 | 70 | 13 |
2 | 115 | 20 |
3 | 190 | 25 |
4 | 270 | 29 |
5 | 370 | 34 |
6 | 480 | 39 |
7 | 580 | 44 |
8 | 680 | 50 |
9 | 770 | 56 |
10 | 860 | 62 |
11 | 960 | 67 |
12 | 1060 | 72 |
13 | 1150 | 73 |
14 | 1230 | 74 |
15 | 1310 | 75 |
16 | 1380 | 76 |
17 | 1450 | 77 |
18 | 1510 | 78 |
2、商品代生长发育参数
商品代生长发育参数表
品 系 | 海兰褐 | |
周 龄 | 体重(克) | 耗料(克/只·日) |
1 | 70 | 13 |
2 | 115 | 20 |
3 | 190 | 25 |
4 | 280 | 29 |
5 | 380 | 33 |
6 | 480 | 37 |
7 | 580 | 41 |
8 | 680 | 46 |
9 | 770 | 51 |
10 | 870 | 56 |
11 | 960 | 61 |
12 | 1050 | 66 |
13 | 1130 | 70 |
14 | 1210 | 73 |
15 | 1290 | 75 |
16 | 1360 | 77 |
17 | 1430 | 80 |
18 | 1500 | 82 |
(二)、主要生产性能指标
1、 父母代生产性能
父母代生产性能表
母鸡成活率 | 1-18周 | 94% |
18-65周 | 92% | |
公鸡成活率 | 1-18周 | 94% |
18-65周 | 92% | |
50%产蛋日龄 | 150 | |
饲养日高峰产蛋率 | 28周 | 92% |
入舍鸡产蛋数(枚) | 18-65周 | 248 |
合格的入孵种蛋数(枚) | 18-65周 | 214 |
生产的母雏数(只) | 25-65周 | 88 |
平均孵化率(%) | 25-65周 | 87% |
平均每周产母雏数(只/周) | 25-65周 | 2.2 |
母鸡体重(限饲)(千克) | 18周 | 1.51 |
60周 | 2.10 | |
公鸡体重(限饲)(千克) | 18周 | 2.38 |
60周 | 3.58 | |
每只入舍鸡饲料消耗 (公母总计) |
1-20周累计 | 7.65千克 |
21-65周平均 | 115克 |
2、商品代生产性能
商品代生产性能表
品 系 | 海兰褐 | |
成活率(%) | 96-98 | |
饲料消耗(Kg) | 6.57 | |
18周龄体重(Kg) | 1.55 | |
高峰产蛋率(%) | 94-96 | |
50%产蛋日龄 | 149 | |
蛋重 | 32周 | 62.3 |
70周 | 66.9 | |
至72周龄饲养日产蛋总重(Kg) | 19.4 | |
日耗料(g) | 114 | |
料蛋比(21-72周) | 2.36 |
(一)、促进后备鸡体重的达标与控制
合格的后备鸡是充分发挥蛋鸡遗传性能,确保鸡群高产的基础,在后备鸡培育阶段,要合理的处理好营养、免疫、鸡舍环境控制等方面的问题。研究表明,育成鸡的生长与蛋白质和能量两者的进食量都有关,但育成前期对蛋白质的反应较为明显,而后期对能量较为明显,就我国而言,能量进食量可能是影响生长期蛋鸡发育的最大因素。
在做好体重达标的同时,鸡群的均匀度也是必须要考虑的因素,后备鸡群均匀度标准如下表:
体重均匀度指标表
级别 | 体重在平均体重±10%以内鸡数占的百分数 |
特级 | 大于90 |
优等 | 84—90 |
良好 | 77—83 |
一般 | 70—76 |
不良 | 63—69 |
差 | 56—62 |
很差 | <55 |
注:此指标父母代和商品代均适用
(二)、加强产蛋鸡的饲养管理
良好的产蛋期蛋鸡饲养管理是保证鸡群稳产的基础,特别对于高产蛋鸡鸡群而言,良好的料、水、光、温、风管理和避免应激,是延长蛋鸡产蛋高峰期和产蛋维持较高水平的基础。
1、 北京市华都峪口禽业有限责任公司
北京市华都峪口禽业有限责任公司是以蛋种鸡业为主产业,集肉食品加工、优质黄羽肉鸡饲养和饲料加工为一体的跨行业、跨地区经营的大型企业,是全国乃至亚洲最大的蛋种鸡公司,国家级重点龙头企业,北京市最大的蛋鸡屠宰、加工基地和北京市农业标准化生产示范先进单位。通过几年的产业化运作,公司发展为拥有资产上亿元、占地面积1000多亩、员工1130人(其中大、中专以上学历的技术人员占30%),产业结构稳定、实力雄厚的农牧业龙头企业,且打造了"峪口海兰"(海兰系列鸡种)全国蛋鸡第一品牌和"皇宫"食品、"科叶"饲料等地区名牌。目前公司祖代鸡存栏5万套,父母代存栏40万套,年可向社会提供优质"峪口海兰"(海兰系列鸡种)父母代雏鸡300万套,商品代鉴别母雏3000万只。
2、石家庄华牧集团公司种禽场
石家庄华牧集团公司种禽场为目前国内规模较大的良种蛋鸡繁育企业。属全民事业单位、河北省农业产业化重点龙头和河北省著名商标企业。。现有职工300多人,具有畜牧兽医类各级职称科技人员160名。种禽场下设有祖代鸡场,现存栏海兰褐、海兰灰、海兰白祖代鸡2万套,年向社会提供"华牧海兰"(海兰系列鸡种)父母代雏鸡120万套;父母代场三个,存栏父母代36万套,年孵化雏鸡2600万只。
另外还有辽宁省大连市种鸡场、大连韩伟养鸡有限公司、福建省福洲市农工商种禽公司、山西省太原神洲实业有限公司公司等多家单位。